Velkommen til Tanjamortensen.dk
Mit navn er Tanja, dette er min blog, hvor jeg deler min faglige viden.
Jeg er autoriseret klinisk diætist af Styrelsen for Patientsikkerhed med en baggrund som Professionsbachelor i Ernæring og Sundhed.
Jeg er passioneret omkring ernæring og især nem og anvendelig ernæring, der gør en forskel for dig.
Internettet og madbøger er fyldt med misvisende ernæringsråd, diæter, anekdoter og trends omkring ernæring fra personer uden en ernæringsbaggrund, der skaber forvirring.1
På denne blog vil jeg bestræbe mig på at skrive og dele evidensbaseret ernæringsartikler, og jeg vil altid linke til referencer, så du selv kan læse den direkte kilde og forskning.
Fokus på sund livsstil
Jeg ønsker, at det skal være nemt for alle at få en sund livsstil uanset køn, alder, økonomiske og sociale ressourcer. Jeg går også op i bæredygtighed, så disse grundelementer vil være tænkt ind i de opskrifter, jeg deler her på bloggen.
Der vil også være fokus på opskrifter, der er gode for dig med hjerte-kar-sygdomme, type 2-diabetes og nyresygdom. Jeg vil forsøge at lave et lille tillæg på opskrifterne til dig med nyresygdom. Du vil også kunne sortere efter kalium- og fosfatreduceret kost.
Der vil ikke være kalorieindhold på bloggen, da jeg ønsker et fokus på en generel sund livsstil, hvordan den så end ser ud for dig samt sunde fødevarer fremfor kalorier.
Jeg forsøger altid at blive klogere og holde mig opdateret på ernæringsviden, så jeg fortsat kan træffe informerede valg og dele min viden med jer.
Erfaring
Jeg har arbejdet både som privatpraktiserende klinisk diætist og i regionalt regi.
Jeg har især erfaring med nyresygdom, ernæringsterapi, hjerte-kar-sygdomme, type 2-diabetes, over- og undervægt samt undervisning. Jeg har også vejledt personer i at spise mere plantebaseret, vegansk og vegetarisk.
Det er vigtigt for mig altid at arbejde med individet i fokus, hvor ingen vejledning eller anbefalinger er ens. Vi er alle forskellige, har alle forskellige liv og præferencer. Jeg ønsker, at man altid kan se sig selv og ens hverdag i mine vejledninger.
Tak fordi du læser med. Jeg håber, du har lyst til at bidrage til bloggen med dine inputs og spørgsmål på min kontaktside.
Disclaimer: Ingen information her på bloggen skal tages som personlig vejledning, diagnosticering eller behandling. Har du symptomer på sygdom, så kontakt altid din læge. Har du brug for ernæringsbehandling, så kontakt altid en autoriseret klinisk diætist for individuel behandling.