Velkommen til Tanjamortensen.dk
Mit navn er Tanja, og denne blog er et fagligt univers, hvor jeg deler evidensbaseret viden om ernæring og sund livsstil.
Jeg er autoriseret klinisk diætist af Styrelsen for Patientsikkerhed med en baggrund som Professionsbachelor i Ernæring og Sundhed. Mit arbejde tager altid udgangspunkt i videnskabelig evidens og faglig ansvarlighed.
Jeg er særligt optaget af ernæring, der er nem at forstå og anvende i praksis, og som kan gøre en reel forskel i hverdagen. Internettet og mange madbøger er fyldt med misvisende ernæringsråd, diæter, anekdoter og trends formidlet af personer uden ernæringsfaglig baggrund, hvilket ofte skaber unødig forvirring1.
På bloggen bestræber jeg mig på udelukkende at formidle evidensbaserede ernæringsartikler. Jeg linker altid til relevante kilder og forskning, så du selv kan forholde dig til den oprindelige dokumentation.
Fokus på sund livsstil
Mit mål er at gøre sund livsstil tilgængelig for alle uanset køn, alder samt økonomiske og sociale ressourcer. Bæredygtighed er ligeledes et vigtigt fokusområde og indgår derfor naturligt i de opskrifter, jeg deler.
Der vil være særligt fokus på ernæring og opskrifter, der egner sig til personer med hjerte-kar-sygdomme, type 2-diabetes og nyresygdom. For opskrifterne vil der være tillæg målrettet nyresygdom, og det er muligt at sortere efter kalium- og fosfatreduceret kost.
Der angives ikke kalorieindhold på bloggen. Fokus er i stedet på en helhedsorienteret sund livsstil og på sunde fødevarer frem for kalorietælling, da sundhed kan se forskellig ud fra person til person.
Jeg prioriterer løbende faglig opdatering for fortsat at kunne træffe informerede valg og dele opdateret ernæringsviden.
Erfaring
Jeg har erfaring både som privatpraktiserende klinisk diætist og fra arbejde i regionalt regi.
Mine primære fagområder omfatter nyresygdom, ernæringsterapi, hjerte-kar-sygdomme, type 2-diabetes samt over- og undervægt. Derudover har jeg erfaring med undervisning og vejledning i plantebaseret, vegetarisk og vegansk kost.
Det er afgørende for mig altid at arbejde med individet i centrum. Vejledning kan og bør ikke være ens for alle. Vi lever forskellige liv og har forskellige behov og præferencer. Jeg stræber efter, at mine vejledninger er realistiske og anvendelige i hverdagen.
Tak fordi du læser med. Du er velkommen til at bidrage med input og spørgsmål via min kontaktside.
Disclaimer: Ingen information her på bloggen kan erstatte personlig vejledning, diagnosticering eller behandling. Ved symptomer på sygdom bør du altid kontakte din læge. Har du behov for ernæringsbehandling, anbefales det at kontakt en autoriseret klinisk diætist.
